úterý 2. června 2020

Kávový krém z tvarohu

V teplých dnech jsou nejlepší lehké dezerty, které připravíme bez pečení. Jedním z nich je
KÁVOVÝ TVAROHOVÝ KRÉM
***********************************************************************
INGREDIENCE
300 gr tvarohu (nebo sýr ricotta , je jemnější)
2 - 3 lžíce cukru
malý šálek studené kávy - espresso, překapávané nebo Nescafè
piškoty
asi půl skleničky mléka, trochu rumu nebo likéru jako např.Amaretto (likér s přichutí
 mandlí) nebo jiný likér s příchutí kávy nebo ořechů
čokoláda  a oříšky na posypání
***********************************************************************
Tvaroh dobře ušleháme s cukrem ručním šlehačem. Během šlehání přikapáváme kávu, až získáme jemný krém. Mléko nalejeme do talíře, přidáme likér nebo rum-množství řiďte podle své chuti. Piškoty krátce namočíme a klademe na dno misky. Pak dáme první vrstvu ochuceného tvarohu, lehce posypeme strouhanou čokoládou, pak další vrstvu piškotů a opět krém. Navrch sekanou čokoládu s oříšky (nebo mandlemi či ořechy, co právě máte doma). Dejte vychladit do lednice.
BUON APPETITO!

Žádné komentáře:

Okomentovat