neděle 24. února 2013

Lentilkovy dort

Dokud byli moji kluci malì, k narozeninam si vzdycky prali LENTILKOVY DORT. Dnes uz to jsou dospelaci,ale timto dortem se jim pokazde zavdecim:-)
RECEPT:
4 vejce
100 gr mouck.cukru
100 gr strouhanych mandli
150 gr masla nebo tuku
70 gr mouky
1 prasek do peciva
100 gr cokolady
merunkova marmelada
Poleva- 100 gr cokolady, trochu ztuzeneho tuku, slehacka a lentilky na ozdobu
Zloutky utreme s cukrem, pridame rozpustene,vychladle maslo (nebo tuk),strouhane mandle, mouku prosatou s praskem do peciva a rozehratou cokoladu. Dobre promichame a nakonec opatrne vmichame uslehany snih z bilku.Dame pect do vymazane, moukou vysypane formy asi na 30 minut pri 170-180 stupnich.
Vyhladly korpus rozrizneme a naplnime merunkovou marmeladou. Udelame polevu z cokolady a tuku, pridame i 2 lzice tekute slehacky a umichame do hladka. Nalijeme ji doprostred dortu a spachtli rozetreme i do stran.Po castecnem zchladnuti ozdobime lentilkami-muzeme i vytvorit nejaky vzor nebo cislici z lentilek,kdyz je dort k narozeninam. Jednotlive rezy pak muzeme i zdobit slehackou.

1 komentář:

  1. Ahoj Růženko, to je moc krásný, veselý dortík Věřím, že i teď klukům udělá velkou radost   

    OdpovědětVymazat