Pokud se vám stane, že "neznámí " lupiči vykradli spíž, kde bylo uložené vánoční cukroví, nezoufejte a vyzkoušejte nějaké nepečené, bude mít stejný úspěch jako tradiční. Já vyzkoušela opilé kuličky..
*******************************************************************************************************
INGREDIENCE:
150 g hořké čokolády
150 g strouhaných ořechů, oříšků nebo mandlí (i směs všeho dohromady)
5 lžic moučkového cukru
150 g rozmixovaných nebo nadrobno krájených rozinek
1-2 lžíce mléka nebo smetany
2-3 lžíce rumu
********************************************************************************************************
Rozmixované nebo nakrájené rozinky zalijeme rumem a necháme odpočinout. Mezitím rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a zamícháme do ní nastrouháme ořechy a rozinky s rumem, cukr a podle potřeby rozředíme mlékem nebo smetanou. Necháme ztuhnout v chladu, pak tvoříme malé kuličky, které obalujeme v kakau nebo pískovém cukru. BUON APPETITO!
Taky jsem dnes dělala, zbyly mi dvě náplně, smíchala jsem je dohromady, zalila vaječňákem, zahustila piškoty, obalila v kokosu a bylo. Kdybych to měla z receptu, nikdy se mi to takhle nepovede :D.
OdpovědětVymazatMám podobné zkušenosti . Pak mi říkají že nejlepší byly ty kokosové ( čokoládové, ořechové - podle toho co mi zbylo) a jestli jim můžu dát recept 😁
VymazatPostup mám trochu jiný, ale opilé rozinky dělám už spoustu let, myslím, že mám recept i na blogu. Je velmi oblíbená dobrota.
OdpovědětVymazatRůženko, přeji krásnou adventní neděli, Helena
Dnes jsem si tvůj blog prohlédla pořádně a je tam spousta zajímavých receptů, vidím že tě dost inspiruje Itálie 😁 Jen mi tam zase nejde přidat komentář , z mobilu někdy nefunguje a PC byl obsazený. Snad se mi povede sem.
VymazatPřeji hezký advent a pokud možno klidný finiš! 🤗
....povedlo, ale až na potřetí 🤨
VymazatNavnadila jsi mě, ještě stačím tuhle dobrotu udělat. Snad nebude vadit, že nemám papírky - stejně zmizí jako vůbec první. Díky za připomenutí, bez kuliček by nebylo cukroví komplet. Přeji pěknou 4. adventní neděli a klidné svátky ☺
OdpovědětVymazatU nás taky mizí jako první! Skoro si někdy říkám, že bych měla nepečeného dělat víc a stát míň u trouby, ale copak se může vynechat klasika? Přeji hezkou adventní neděli 🤗
VymazatTyhle dobroty máme i my moc rádi :)
OdpovědětVymazatMěj prima dny, Petra
Já taky, malé akorát na uzobávání :-)
OdpovědětVymazatVypadají moc pěkně. Jak čtu v komentářích zbyla mi také nějaká nádivka tak třeba ještě využiji na kuličky s rozinkami. Přeji krásné vánoční svátky a hodně zdraví v novém roce Hana B.
OdpovědětVymazatMyslím že dost kuliček vzniklo právě tímto způsobem.
OdpovědětVymazatJeště to stihneš 😁 Přeji hezké Vánoce a hlavně zdraví!