Lentilkovy dort

Dokud byli moji kluci malì, k narozeninam si vzdycky prali LENTILKOVY DORT. Dnes uz to jsou dospelaci,ale timto dortem se jim pokazde zavdecim:-)

RECEPT:

4 vejce

100 gr mouck.cukru

100 gr strouhanych mandli

150 gr masla nebo tuku

70 gr mouky

1 prasek do peciva

100 gr cokolady

merunkova marmelada

Poleva- 100 gr cokolady, trochu ztuzeneho tuku, slehacka a lentilky na ozdobu

Zloutky utreme s cukrem, pridame rozpustene,vychladle maslo (nebo tuk),strouhane mandle, mouku prosatou s praskem do peciva a rozehratou cokoladu. Dobre promichame a nakonec opatrne vmichame uslehany snih z bilku.Dame pect do vymazane, moukou vysypane formy asi na 30 minut pri 170-180 stupnich.

Vyhladly korpus rozrizneme a naplnime merunkovou marmeladou. Udelame polevu z cokolady a tuku, pridame i 2 lzice tekute slehacky a umichame do hladka. Nalijeme ji doprostred dortu a spachtli rozetreme i do stran.Po castecnem zchladnuti ozdobime lentilkami-muzeme i vytvorit nejaky vzor nebo cislici z lentilek,kdyz je dort k narozeninam. Jednotlive rezy pak muzeme i zdobit slehackou.