neděle 23. června 2019

Crostata furba (chytrý koláč)

›
Crostata furba - chytrý koláč, vděčí za své jméno formě která se používá k jeho pečení. Je kulatá, s vroubkovaným okrajem, dno je trochu vy...
9 komentářů:
úterý 18. června 2019

Když méně znamená více - spaghetti cacio e pepe

›
Nejdříve ze všeho vysvětlím, co je to "cacio" (čte se kášo neb káčo, podle toho, kde se právě nacházíte). Jedná se o zralý ovčí sý...
15 komentářů:
neděle 19. května 2019

Zapékaný chřest se šunkou a sýrem (Asparagi con prosciutto e formaggio)

›
Chřest je typicky jarní zelenina, která se dá upravovat různými způsoby. Od klasického vařeného chřestu, politého rozpuštěným máslem jako př...
12 komentářů:
středa 1. května 2019

Vepřová panenka s pískovými brambory

›
Vepřovou panenku můžete upravovat buď krájenou na plátky a rychle opečenou na pánvi jako minutku (např. panenka se zeleným pepřem nebo pane...
14 komentářů:
čtvrtek 18. dubna 2019

Velikonoce 2019

›
VŠEM NÁVŠTĚVNÍKŮM MÉHO BLOGU PŘEJI VESELÉ VELIKONOCE PLNÉ POHODY A JARNÍ NÁLADY! RŮŽENA
18 komentářů:
úterý 9. dubna 2019

Panna cotta s malinami (Panna cotta con lamponi)

›
Panna cotta znamená v překladu "vařená smetana". Pod takovým názvem by si jeden představoval spíš teplý, zimní nápoj než osvěžujíc...

Obrázek pro holčičku

›
Posledním přírůstkem v obchodě kde pracuji,je zbrusu nová holčička Elettra, které se už nemohla dočkat její ses třička (a pak uvidíme, co bu...