Italské střípky

Vítám všechny návštěvníky mého blogu! Jmenuji se Růžena a jsem přes 30 let vdaná v italském Toskánsku. Ráda bych vám přiblížila zdejší život tak, jak probíhá v naší italsko - české domácnosti. Bude to takový mix vaření, ručních prací, postřehů a cestování..

pondělí 18. března 2019

Co se smažívá, to se rádo jídá!

›
Když řeknete například dítěti (nebo i manželovi), že budou zeleninové karbanátky ( polpette di verdure), většinou ohrnou nos. Pokud ale zel...
14 komentářů:
středa 6. března 2019

Tvarohovo - citrónová bábovka

›
Přišel čas na další bábovku! Většinou dávám přednost receptům, kde se šlehají celá vejce a přidává olej místo másla, které se musí nechat zm...
14 komentářů:
čtvrtek 28. února 2019

Polomáčené pomerančové sušenky

›
Dnes přicházím s dalším receptem ze série čokoládovo - pomerančových, zřejmě jste si už všimli, že mám pro ně slabost, ale kombinace je to o...
23 komentářů:
neděle 24. února 2019

Insalata capricciosa

›
Název "capricciosa" ( čte se "kapričóza") je většinou spojený s pizzou. Capricciosa nebo capriccioso může být dítě nebo ...
10 komentářů:
úterý 12. února 2019

Linzer Torte (Linecký dort)

›
Linzer Torte aneb linecký dort je chutný mřížkový koláč původem z rakouského města Linz a jedná se o jeden z nejstarších cukrářských výrobk...
17 komentářů:
pondělí 28. ledna 2019

Caffé sospeso ( Zavěšená káva)

›
Caffé sospeso (v neapolském nářečí "O café suspeso") nebo-li zavěšená káva je starý, hezký a solidární neapolský zvyk nechat u b...
24 komentářů:
čtvrtek 17. ledna 2019

Čokoládovo-pomerančový věnec bez vajec a másla

›
Pokud máte vy sami nebo pečete pro někoho kdo má alergii na vejce, tohle je recept pro vás. Nejen to, moučník je i bez másla a mléčných výro...
10 komentářů:
‹
›
Domovská stránka
Zobrazit verzi pro web

O mně

Ružena
Zobrazit celý můj profil
Používá technologii služby Blogger.