Italské střípky

Vítám všechny návštěvníky mého blogu! Jmenuji se Růžena a jsem přes 30 let vdaná v italském Toskánsku. Ráda bych vám přiblížila zdejší život tak, jak probíhá v naší italsko - české domácnosti. Bude to takový mix vaření, ručních prací, postřehů a cestování..

neděle 27. dubna 2014

Jablkovy kolac naruby

›
Puvodne jsem chtela delat tazeny strudl -ale neco se nepovedlo a testo putovalo do kose...Jenze jablka uz byla nastrouhanà a smìchanà s rozi...
6 komentářů:
pondělí 21. dubna 2014

Slany venec z kynuteho testa

›
Tento venec se pripravuje v Italii na Velikonoce. Je z kynuteho testa s pridavkem brambor, plneny sunkou nebo uzenym masem a hraskem.Ji se j...
8 komentářů:
sobota 19. dubna 2014

Vesele Velikonoce

›
Vsem navstevnicim a navstevnikum meho blogu preji VESELE' VELIKONOCE!
6 komentářů:
úterý 1. dubna 2014

Vejìrky z listkového testa (ventaglini di pasta sfoglia)

›
Rychlejsì zàkusek si snad ani nedovedu predstavit! Potrebujete jen listkove testo a zbytek mate urcite doma - vejce, cukr nebo marmelàdu. SU...
8 komentářů:
středa 26. března 2014

Velikonocni tvoreni

›
Velikonoce se pomalu ale jiste blìzì... Tento venecek uz ceka na uplatneni od predlonskych vanoc, konecne jsem chytla inspiraci a bude viset...
9 komentářů:
středa 19. března 2014

Sladké ravioli (Ravioli dolci)

›
Krome klasickych ravioli, tasticek plnenych ricottou (cti "rikota") a spenàtem - ricottu muzete nahradit tvarohem - se v Itàlii de...
6 komentářů:
pondělí 17. března 2014

Bramborovy kolàc (gattò di patate)

›
Nàzev "gattò" byl do italstiny prevzaty z francouzstiny (gateau) kde znamena dort. V tomto prìpade se jednà o slany dort, nebo chc...
12 komentářů:
‹
›
Domovská stránka
Zobrazit verzi pro web

O mně

Ružena
Zobrazit celý můj profil
Používá technologii služby Blogger.