Italské střípky

Vítám všechny návštěvníky mého blogu! Jmenuji se Růžena a jsem přes 30 let vdaná v italském Toskánsku. Ráda bych vám přiblížila zdejší život tak, jak probíhá v naší italsko - české domácnosti. Bude to takový mix vaření, ručních prací, postřehů a cestování..

neděle 27. ledna 2013

Chlebicky s pomazankou z kurecich jatyrek (Crostini con fegatini di pollo)

›
V Italii nedelaji chlebicky tak,jak je zname my-s bramborovym salatem,sunkou,okurkou apod. Pouzivaji spise pomazanky,ktere jednoduse namazou...
2 komentáře:
středa 23. ledna 2013

Neni pozde - je brzo!

›
Zvonecky jsou pro nas spjate spis s Vanocemi,ale v Itàlii jsou pro Velikonoce typickà nejen vejce, ale i zvonecky. Letos jsem zkusila pouzìt...
3 komentáře:
neděle 20. ledna 2013

Kolac s tvarohem,cokoladou a mandlemi (Crostata con ricotta,cioccolato e mandorle)

›
Na dnesni kolac budete potrebovat: 180 gr hladke mouky, 120 gr tuku nebo masla, 60 gr cukru, 1 zloutek 250 gr tvarohu, 2-3 lzice mouckoveho ...
2 komentáře:
neděle 13. ledna 2013

Brambory "pískové" (Patate sabbiose)

›
Brambory máme rádi snad ve všech podobách. Vyzkoušela jsem tento recept dnes k obědu a hned předávám dál. Jmenují se "pískové", pr...
12 komentářů:
sobota 5. ledna 2013

KRUTI ROLADA SE SPENATEM A KLOBASOU

›
Dnesni recept je z krutìho masa, ale muzete pouzit i kureci. Hlavnì je, aby bylo dobre rozrìznutè na plàt,ktery se pak dà dobre zavinout. Mu...
3 komentáře:
čtvrtek 27. prosince 2012

Spagety s cesnekem, olejem a peperoncinem (Spaghetti aglio,olio,peperoncino)

›
Tento recept je opet dukazem, jak italska kuchyn dokaze z jednoduchych, dà se rìci i chudych surovin, vytvorit chutne a zdrave jìdlo. Je to ...
5 komentářů:
pátek 21. prosince 2012

ANDILCI

›
A protoze Vanoce jsou jiz opravdu za dvermi, preji vsem mym navstevnikum blogu stastne a vesele, hodne zdravi, stesti, trpelivosti a at se v...
16 komentářů:
‹
›
Domovská stránka
Zobrazit verzi pro web

O mně

Ružena
Zobrazit celý můj profil
Používá technologii služby Blogger.